Čokoládovna MANA Krásná Lípa

Na krásnolipském náměstí žlutě svítí nárožní dům. Svítí po celý rok, nepřetržitě. A voní. A láká. Sídlí tu čokoládovna MANA, konkrétně ve dvou sousedících prostorách – v jedné je krámek, v němž můžete nakoupit výborné ručně dělané čokoládové bonbóny, senzační horkou čokoládu, ale krom toho je možné libovolně dlouho nahlížet přímo do dílny, kde se bonbóny rodí. Je to strhující podívaná, tanec lidí, špachtlí, hrnců i vařeček.. Hned vedle je čokoládová dílna. A tady už si s pouhým sledováním nevystačíte. Tady to bude na vás – přesně do té míry, do jaké chcete. Tady se vy sami stanete mistrem cukrářem, budete seznámeni s postupy a fintami a vyrobíte si třeba čokoládové lízátko, nějakou sladkou regionální pamětihodnost nebo třeba chráněného chřástala polního – pochopitelně také z čokolády. Budete moci pracovat s formičkami, ale také úplně volně, na pečicím papíře, zcela v mantinelech své vlastní kreativity. Na vás také bude čokoládu patřičně zchladit a zabalit. Odnesete si tedy čokoládový dárek, který jste sami vyrobili – a to se vám jinde hned tak nepoštěstí. K tomu všemu připočtěte, že pomůžete dobré věci, protože MANA je sociální podnik zaměstnávající lidi, kteří jsou jinak na trhu práce znevýhodněni.